{"id":3700,"date":"2024-09-12T15:09:00","date_gmt":"2024-09-12T13:09:00","guid":{"rendered":"https:\/\/domainecarreletsenger.com\/?post_type=product&p=3700"},"modified":"2025-09-02T10:10:26","modified_gmt":"2025-09-02T08:10:26","slug":"leternel-de-marestel","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/domainecarreletsenger.com\/product\/leternel-de-marestel\/","title":{"rendered":"L’\u00c9ternel de Marestel Essentia 194"},"content":{"rendered":"
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L’\u00c9ternel de Marestel Essentia 194 est un hommage \u00e0 la tradition et \u00e0 l’innovation, orchestr\u00e9 par notre chef de cave, Olivier, et inspir\u00e9 par la vision novatrice de Thomas.<\/span><\/p>\n

Caract\u00e9ristique<\/strong><\/em><\/h3>\n
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    C\u00e9page : Altesse<\/p>\n<\/li>\n

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    Degr\u00e9 % : 13,5<\/p>\n<\/li>\n

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    Sol : Eboulis calcaire du jurassique Vignes partiellement enherb\u00e9es<\/p>\n<\/li>\n

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    Vendange : Manuelle<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

    Assemblage<\/strong><\/em><\/h3>\n<\/div>\n
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    Assemblage exceptionnel en Wineglobes de 9 vins (5 mill\u00e9simes de Marestel de 2017 \u00e0 2023) \u00e9lev\u00e9s en barriques de ch\u00eane fran\u00e7ais, d’acacia, et en amphore en gr\u00e8s.<\/p>\n

    De\u0301gustation <\/strong><\/em><\/h3>\n<\/div>\n
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    Garde: 8 a\u0300 10 ans<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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    Comparable \u00e0 la cr\u00e9ation d\u2019un grand parfum, cette cuv\u00e9e d\u00e9voile un bouquet complexe et profond o\u00f9 se m\u00ealent raffinement du fruit, notes balsamiques, \u00e9pic\u00e9es et fum\u00e9es : aub\u00e9pine, rhubarbe, orange confite, curcuma et th\u00e9 des Alpes sublim\u00e9 par des nuances cir\u00e9es et miell\u00e9es. La patine confite de l\u2019aromatique, la profondeur suave du toucher et la salinit\u00e9 pr\u00e9cise de la trame composent une bouche \u00e9quilibr\u00e9e, rac\u00e9e pour une exp\u00e9rience gustative incomparable.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

    Livraisons pr\u00e9vues \u00e0 partir de novembre 2023.<\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    D\u00e9couvrez L’\u00c9ternel de Marestel Essentia 194, une cuv\u00e9e iconique qui t\u00e9moigne de la ma\u00eetrise du terroir et du savoir-faire s\u00e9culaire de notre domaine. Assemblage exceptionnel de 9 vins et 5 mill\u00e9simes. Livraisons pr\u00e9vues \u00e0 partir de novembre 2023.<\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":4043,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[55],"product_tag":[62],"class_list":["post-3700","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-les-vins-blancs","product_tag-vin-blanc","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\n\t\t\n